Actuellement dans les vignes

Le palissage est désormais fini. 15 jours ont suffis pour achever ce travail. Le palissage consiste à mettre dans les fils les rameaux et à séparer les rameaux de chaque cep. Cela permet de mieux répartir le feuillage pour augmenter la surface foliaire au soleil. De plus cela permet une meilleur aération est ainsi permet de limiter les attaque de champignon comme le mildiou et réduit la pourriture en l'asséchant.

La fleur

Jusqu'à maintenant la vigne ne dévoilait que des inflorescences. Grâce a une belle météo les fleurs ont pu être fécondées par le pollen. On peut désormais voir les grappes de raisin. Nous sommes au stade :

25 Fin de la floraison : 80% des capuchons sont tombés.

27 Nouaison : les jeunes fruits commencent à grossir. Les déchets floraux sont tombés.

Le nombre de grappe et leurs grosseurs peuvent laisser penser à une récolte importante.

La fleur

La Fleur a débuté. Sur la photo nous voyons les capuchons en marron, ils vont tomber pour libérer les organes reproducteurs (étamine, stigmate) en jaune et vert. Il faut espérer que la météo soit bonne pour permettre une bonne fécondation. Ce qui est déterminant pour une bonne récolte.

Les années se suivent mais ....

Les années sont tellement différentes d'un point de vue météorologique qu'il est intéressant de voir l'évolution entre deux années.


Le mois de Mai 2008 (66.5 mm) fut deux fois moins pluvieux que 2007 (123.5 mm), contrairement au mois d'avril qui cette année a eu 75.5 mm de pluie alors que avril 2007 n'a reçu que 0.5 mm.

Ces données nous sont importantes pour adapter nos traitements contre les maladies telle que le mildiou.