La route de la Soupe

La route de la soupe passe en Champagne à Prouilly le 25 mars 2011.
Piqthiu, animateur de France Bleu La Rochelle, très connu en pays charentais, part durant 50 jours à travers toute la France.

Pour fêter les 50 ans de la 404, il a pris son bâton de pélerin dans le but de promouvoir les produits et l'art de vivre à la Charentaise.

Son objectif est de déguster une soupe régionale à chaque repas du soir chez ses hôtes d'une nuit tout le long de son itinéraire de 6700 km.

Rendez vous vite sur son site http://laroutedelasoupe.blog4ever.com/ pour découvrir tous les détails de cette initiative originale et pourquoi pas lui apporter votre soutien.

Portes Ouvertes 2011

Le retour des beaux jours coïncident avec l'envie et la joie de se retrouver en famille ou entre amis. Pour bien préparer ces réjouissances et ces instants de fête, nous vous proposons de venir nous retrouver à nos traditionnelles portes ouvertes :

Le samedi 2 avril 2011 de 14h00 à 18h00

et le dimanche 3 avril 2011 de 10h00 à 17h00.

Ce week-end sera pour nous l'occasion de vous présenter en avant première notre nouveau Champagne "la Charme". Cet assemblage est composé uniquement de raisins de cépage Meunier des vendanges 2007-08, la fermentation alcoolique sur lie s'est déroulée dans des fûts de chêne de différentes années. Venez le déguster et le commenter, vos remarques sont importantes à nos yeux.

Comme l'an passé, nos partenaires producteurs seront présents :

Les vins d'Alsace de Christian Dolder,

Les vins de Bordeaux Premières Côtes de Blaye Château Camille Gaucheraud,

Le Cognac et le Pineau des Charentes de Thierry Marchais,

Le foie gras d'oie, les terrines, les cous farcis de l'exploitation Manicot Père & Fils,

Les chocolats de Pâques Duchesse, chocolatier-artisan belge.

Et bien sûr, notre ami artiste Claude Pannier et son tour à bois.