Depuis une semaine, la pluie tombe sur la campagne Champenoise. Le cumule des pluies pendant une semaine est presque de 130 mm. Avec un record de 78 mm d'eau récoltés entre dimanche et lundi matin, jamais une telle pluviométrie avait été relevée en 24 heures lors d'un mois d'août. La Marne a même été en alerte orange pendant 2 jours.
Pour la vigne, le risque d'une telle pluie est l'apparition de pourriture grise sur les raisins. Mais les faibles températures permettent de limiter ce risque, car le Botrytis cinerea, champignon responsable de la pourriture grise, a besoin d'humidité et de chaleur, comme tout champignon.
Ne mettant plus d'anti-pourriture sur nos vignes, nous devons être attentifs sur l'évolution de la pourriture afin de ne pas mettre en péril la vendange.
Suite à cette pluie l'herbe repousse, et un passage d'inter-ceps de plus, non prévu, est à prévoir.
Pour cela, je suis allé cueillir 15 grappes au hasard, et se qui devait arriver, arriva :
Pour cela, je suis allé cueillir 15 grappes au hasard, et se qui devait arriver, arriva :
La météo des prochains jours est très importante, avec du soleil et du vent, le champignon séchera.
