dimanche 17 mai 2009

Actuellement dans les vignes.

Les inflorescences et les feuilles sont désormais bien déployées. Le relevage des fils va bientôt commencer. Mais pour le moment l'ébourgeonnage et l'épamprage sont en cours.


L'opération consiste à éliminer les rameaux non fructifères et de contrôler la vigueur de la vigne. Ainsi le cep a une meilleure aération, ce qui permet de limiter le risque de contaminations primaires de mildiou.

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