mercredi 11 juin 2008

La fleur


La Fleur a débuté. Sur la photo nous voyons les capuchons en marron, ils vont tomber pour libérer les organes reproducteurs (étamine, stigmate) en jaune et vert. Il faut espérer que la météo soit bonne pour permettre une bonne fécondation. Ce qui est déterminant pour une bonne récolte.

mardi 10 juin 2008

Les années se suivent mais ....

Les années sont tellement différentes d'un point de vue météorologique qu'il est intéressant de voir l'évolution entre deux années.


Le mois de Mai 2008 (66.5 mm) fut deux fois moins pluvieux que 2007 (123.5 mm), contrairement au mois d'avril qui cette année a eu 75.5 mm de pluie alors que avril 2007 n'a reçu que 0.5 mm.

Ces données nous sont importantes pour adapter nos traitements contre les maladies telle que le mildiou.

mercredi 28 mai 2008

BLOG, Blog, blog

Il n’y a encore que quelques années le mot blog était inconnu du grand public. Aujourd’hui, ces « journaux de bords » en ligne fleurissent partout sur la toile. Lorsque que nous avons édité notre blog en mars 2007, moins d’une dizaine de producteurs de champagne étaient des bloggeurs. Dorénavant il est plus difficile de les compter. Cependant, en voici quelques-uns que je trouve parmi les plus intéressants.
Le blog du Champagne Tarlant avec l’expérience de Jean-Mary Tarlant (acquise au sein du CIVC, de la chambre d’agriculture 51, du SGV, ou encore de l'Institut Technique de recherche de la Vigne et du Vin).
Les blogs du Champagne Raymond Boulard et du Champagne Chartogne Taillet qui, avec le notre font découvrir le champagne au sein du massif de Saint Thierry.
Enfin un des derniers apparu sur la toile, celui du Champagne Deguerne Flot qui présente son village et son exploitation.

mardi 20 mai 2008

Champagne de vigneron

La nouvelle campagne de publicité pour les Champagnes de Vignerons est apparue. Cette campagne se veut moderne tout en respectant les valeurs du vignoble et des vignerons.

«Les Champagnes de Vignerons» est le signe de reconnaissance collective des vignerons de la Champagne. Le logo représente ainsi différentes étapes pour l'élaboration d'un champagne :
la taille, le travail en cave et la dégustation.

Silence ça pousse!

Concours Mondial Bruxelle

Depuis quelques années, le Concours Mondial de Bruxelles se déplace dans différentes villes d'Europe. Cette année, le Concours s'est déroulé à Bordeaux.

Les résultats ont été publiés :
-Notre Champagne Tradition a obtenu une médaille d'argent

mardi 6 mai 2008

Silence ça pousse!

Stade 09 Deux à trois feuilles étalées

Avec plus de 3 semaines de décalage par rapport à l'année dernière, mais avec un retour à la normale, les feuilles sont sorties. Après une courte pause, le travail de la vigne redémarre.

samedi 3 mai 2008

Wiki

Wikipédia est un site de partage de connaissances universel, qui regroupe tous les domaines (techniques, culturels, biographiques, politiques…). C’est une encyclopédie que chacun peut compléter et améliorer librement.

Vous pouvez ainsi découvrir la page sur le Champagne ou sur Reims ou encore Epernay

Après un long travail de recherche, je viens de compléter la page sur Prouilly (son administration, son histoire, son église...). Cette page (comme toutes les autres de ce site) ne sera jamais complète…
Je continuerai à la faire progresser au fur et à mesure de mes découvertes, ou de l’évolution de notre village.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Prouilly

jeudi 1 mai 2008

Prenez de la hauteur!

Cette année le parc de la Champagne de Reims propose une exposition de 120 photos géantes signées par le photographe Yann Arthus Bertrand. Intitulée "La terre vue du ciel", l'exposition sera ouverte à partir du 1er mai et jusqu’au 5 novembre.

Pour plus d'infos consultez le site de la ville de Reims

lundi 28 avril 2008

Concours des Vins des Vignerons Indépendants

Nous avons eu l'heureux plaisir d'être primés au concours des Vins des Vignerons indépendants. Nous avons, en effet, reçu la médaille de bronze. Cette récompense couronne ainsi notre travail quotidien.

jeudi 24 avril 2008

Tirage 2008

Depuis hier nous sommes en plein tirage.
Les cuves se vident, la cave se remplit.

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. " Claude Evin
"Le Vin est la plus saine et la plus hygiénique de toutes les boissons." Louis Pasteur