mercredi 2 septembre 2009

Rendement vendange 2009

La vendange approchant, il était plus que temps de définir avec les différents acteurs de la Champagne (vignoble + négoce), le rendement pour cette nouvelle vendange. La crise étant aussi en Champagne, les négociants ne souhaitaient pas avoir une appellation trop grosse afin de diminuer leurs stocks. Le vignoble a retenu son souffle puis le résultat est tombé : 9700 kilos/ha (environ 62 Hl/ha).
Ce rendement va permettre à toute la Champagne de traverser la crise dans de bonne condition.

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