La première journée se termine. Si seulement toutes les journées pouvaient être comme celle-ci.
- 10 000 kg cueillis
- La densité dans moût est bonne environ 9.8
- Pas de problème mécanique
- Pas de blessé malgré la chaleur de cet après midi
Enfin un peu de sommeil pour mieux recommencer demain, les vendanges sont de bonnes journées qui commencent tôt, 5h et qui finissent tard 23h!!!
Bonne Nuit!!!
2 commentaires:
9 °8 avec la chaptalisation ??
non avant chaptalisation
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